Evliya Şekerleme Nedir?
Evliya Şekerleme, 1960 yılında Konya’da kurulan ve yumuşak-sert şekerleme, jöle ve kokolin çikolata üretimi yapan köklü bir Türk şekerleme markasıdır.[2][5] Yarım asrı aşkın süredir Türkiye’nin farklı bölgelerinde tüketicilere ulaşan marka, hem geleneksel hem de modern tatları bir arada sunmasıyla bilinir.[1][2]
Marka; yumuşak şekerleme, sert şekerleme, jöle şekerleme, kokolin, fındıklı kokolin ve pirinç patlaklı kokolin gibi geniş bir ürün yelpazesiyle öne çıkar.[1][3][5] Evliya Şekerleme, yerli üretim oluşu ve ulaşılabilir fiyat politikası sayesinde özellikle aileler ve çocuklar arasında sık tercih edilen bir marka haline gelmiştir.[2][6]
Tarihçe ve Markalaşma Süreci
Evliya Şekerleme’nin temelleri 1960’ta Konya’da atılmış ve şirket, ilk yıllarda ağırlıklı olarak klasik yumuşak ve sert şekerleme üretimine odaklanmıştır.[2][5] Zamanla ürün gamını genişleten marka, jöle şekerler ve kokolin çikolata çeşitleriyle hem çocuklara hem de yetişkinlere hitap eden bir yapıya kavuşmuştur.[1][3]
Konya’dan tüm Türkiye’ye yayılan dağıtım ağı sayesinde Evliya Şekerleme, bakkal, market ve toptancılarda yaygın olarak bulunur hale gelmiş; bu süreçte yerli ve köklü marka algısını güçlendirmiştir.[5][7] Geleneksel Türk şekerleme kültürünü modern üretim teknikleri ve renkli ambalajlarla birleştiren marka, akılda kalıcı ürün tasarımlarıyla da bilinir.[1][2]
Güncel Ürünler ve Tüketici Trendleri
Günümüzde Evliya Şekerleme, yumuşak ve sert şekerlemelerin yanı sıra jöle şekerler, kokolin ve fındıklı kokolin çikolatalar ile pirinç patlaklı kokolin ürünleriyle dikkat çekmektedir.[1][3][5] Farklı aroma ve dokulardaki bu ürünler, hem tekli atıştırmalıklar hem de büyük aile paketleri şeklinde sunularak geniş bir kitleye hitap eder.[1][2]
Online pazaryerleri ve zincir marketlerin dijital kanalları üzerinden satılan Evliya ürünleri, özellikle toplu alımlarda fiyat avantajı ve çeşitlilik sunması nedeniyle yoğun ilgi görmektedir.[1][2][5] TSE, Helal, HACCP ve ISO 22000 gibi sertifikalara sahip olması, hem yurt içinde hem de 50’den fazla ülkeye yapılan ihracatta tüketici güvenini artıran önemli bir unsurdur.[5][6][8]